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东海墨鱼
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【摘要】:
辅料:盐、料酒、葱、姜、胡椒粉
1.
五花肉洗净切片
2.墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块.
3.取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝
4.放入五花肉,加料酒.
5.大火煮开,小火15分钟。
6.放入墨鱼,大火煮开
7.撇去浮末,小火炖15分钟
8.加盐煮2分钟
主料:墨鱼、五花肉、
辅料:盐、料酒、葱、姜、胡椒粉
1.
五花肉洗净切片
2.墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块.
3.取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝
4.放入五花肉,加料酒.
5.大火煮开,小火15分钟。
6.放入墨鱼,大火煮开
7.撇去浮末,小火炖15分钟
8.加盐煮2分钟