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文化资讯

2019-07-13

教你挑好蟹

2019-07-13

教你挑好蟹

如今互联网的普及,确实给消费者带来了很多便利。让原本只有苏州才能吃到的阳澄湖大闸蟹,在官网只要轻轻一点,便可享受美味到家的服务。但随着阳澄湖蟹的“炽热化”,导致很多加盟商,盲目加入。同时以较低的价格来吸引消费者,扰乱着整个市场。也同样让消费者承担着买到“洗澡蟹”、“伤残蟹”的风险。那么,如何在中秋避免买到“洗澡蟹”?今天好澄真就如何杜绝“洗澡蟹”给您支支招。以防大家上当受骗。   ①想买到好蟹最好

2019-07-13

大闸蟹的戒指

2019-07-13

大闸蟹的戒指

每年我们在购买阳澄湖大闸蟹的时候,都会看到大闸蟹身上带有一个白色的戒指,很多第一次购买的朋友看到都会很不解。那么下面我们一起来具体的看看这个神秘的戒指到底是干嘛的?   戒指的由来    阳澄湖大闸蟹身上的戒指是由苏州阳澄湖大闸蟹行业协会制作并向阳澄湖大闸蟹蟹农发放的,这个戒指的作用就是打击一次假冒阳澄湖大闸蟹的行为。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会每年都会重新设计这个戒指,并在阳澄湖大闸蟹开捕节的前一天

2019-07-13

2019蟹季来临

2019-07-13

2019蟹季来临

名人品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹,是五千年中华饮食文化中最精彩的一部分。名医施今墨把蟹分六等:一等湖蟹;二等江蟹;三等河蟹;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹;而天下大闸蟹以阳澄湖大闸蟹最为肥美,被称“蟹中之冠”。阳澄湖大闸蟹青背白肚,黄毛金爪,放在玻璃板上,八足挺立,双鳌腾空,脐背隆起,威风凛凛。   营养价值:蛋白质是人体生长、发育、繁殖、遗传等一切生命活动的物质基础,蛋白质中有主要的氨基酸20种,而蟹内

2018-11-07

名蟹坊年货季:海鲜吃起来,旺年过起来!

2018-11-07

名蟹坊年货季:海鲜吃起来,旺年过起来!

国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。2018年,办一场不一样的年货——“海味”。 名蟹坊2018海鲜大礼包系列,甄选来自全球多国的海鲜珍品,海鲜产品一经出水便通过船上先进的冷冻技术锁住新鲜。 2018名蟹坊新春海鲜礼盒,甄选世界优质海鲜产品,肥美季节捕捞,采用最先进的船冻技术和成熟的冷链运

2018-11-07

名蟹坊:无聊年货别买太多,时髦海鲜来上一桌!

2018-11-07

名蟹坊:无聊年货别买太多,时髦海鲜来上一桌!

2018新年的气息越来越浓,放假的日子也越来越近,一年中最值得期待的便是新的一年,哪怕忙忙碌碌、哪怕距离再远,都会回家、都要团聚一堂。新年,是温馨是幸福是美味,一家人欢聚一堂,用一桌盛宴撑起幸福时光。就让海鲜来陪你嗨吧,搓一顿海鲜就能把你的胃服侍得服服帖帖的了嘛! 名蟹坊2018海鲜大礼包系列,甄选来自全球多国的海鲜珍品,海鲜产品一经出水便通过船上先进的冷冻技术锁住新鲜。 2018年春节正在逼近,

2018-09-02

感谢恩师,蟹蟹有礼

2018-09-02

感谢恩师,蟹蟹有礼

这个教师节,名蟹坊优惠来袭,助力教师节。俗话说''好的身体是革命的本钱'',而阳澄湖大闸蟹的蟹肉中就含有丰富的氨基酸,是非常好的优质蛋白质来源,特别容易消化吸收。并且含有多种维生素,对身体大有裨益。 现在礼卡、礼券正火爆售卖啦,原价1288元,现在团购只需597!原价1688元,团购只需777!原价2088元,团购只需977!名蟹坊提前祝天下辛勤的园丁们,节日快乐!

2018-08-12

"蟹"露天机

2018-08-12

"蟹"露天机

根据以往阳澄湖的开湖时间,预测2018年阳澄湖开湖会选择在9月下旬。 这个时候大闸蟹一般都已经成熟了,而且气温也在下降,刚好是适合吃大闸蟹的季节。并且开湖的唯一要求是大闸蟹必须要成熟。

2018-08-01

解读吃蟹的好时令

2018-08-01

解读吃蟹的好时令

阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖优越的生态环境有关。水域方圆百里碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草肥美,食物充足,为大闸蟹提供了理想的居住环境。 那么阳澄湖大闸蟹什么时候吃味道才好呢?

2018-07-09

七月份大闸蟹养殖注意事项

2018-07-09

七月份大闸蟹养殖注意事项

进入七月,高温季节来临,据景象形象部分猜测,江苏安徽湖北等地 大闸蟹养殖区的平均气温大概是30℃,高于35℃的高温天色将泛起在中旬中后期及下旬,月降水量以正常或正常偏多为主。

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